秋冬季最适合吃牛肉，是餐桌上一道美味。卤牛肉吃起来是牛肉味十足，特别地香，喜欢的亲们一起来尝尝吧。
食材
1
牛肉 400克
2
味满香 1汤匙
3
卤水汁 100克
4
食盐 2茶匙
5
白糖 1汤匙
方法/步骤
1
先把牛肉洗净，如下图所示。
2
加冷水没过，煮至开锅后，调成中火，煮至筷子扎进去没有血水，如下图所示。
3
捞出牛肉块用流水冲洗掉血水，如下图所示。
4
加入卤水汁、味满香、白糖，加水没过牛肉，烧开后加盐调味，尝尝咸淡，如下图所示。
5
加高压锅盖，上气后压阀，40分钟即可，如下图所示。