蔓越莓蛋挞，口感清香，营养丰富，下面我们一起来看一下怎样制作蔓越莓蛋挞？希望能够帮助到大家。
食材
1
纯牛奶 100克
2
淡奶油 50克
3
炼乳 适量
4
白砂糖 15克
5
鸡蛋 2个
6
蛋挞皮 适量
7
蔓越莓 适量
方法/步骤
1
碗中放入100克牛奶。
2
放入15克白砂糖，搅拌均匀。
3
放一点点炼乳。
4
加入50克淡奶油，搅拌均匀。
5
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，将蛋黄倒入碗里，再次搅拌均匀。
6
将溶液倒入小容器中，将适量蔓越莓放入蛋挞皮中。
7
然后倒入蛋挞皮中，大约7分满就可以了。
8
将烤箱预热，将蛋挞放入烤箱。
9
上下火180度，烤20分钟就可以了。
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