今天的这款菜菜适合上班一族，平常没时间买菜，可以买一些易储存的菜菜，下了班，不用匆匆忙忙去买菜，直接从冰箱取出，没多久一碗香香的菜菜完成了，绝对让家中的小朋友吃饭快。
食材
1
土豆 2个
2
胡萝卜 半个
3
洋葱 半个
4
瘦肉 100克
5
油 适量
6
盐 2克
7
老抽 适量
8
鸡粉 2克
9
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
材料备好。（瘦肉未拍照）
2
胡萝卜洋葱切粒
3
土豆切小块备用
4
瘦肉切成粒，加盐和老抽、水少许抓匀。
5
锅烧热，加适量油，先爆香蒜。
6
下入瘦肉翻炒至变色后捞出。
7
下入土豆，翻炒一会
8
很快下胡萝卜，加盐和鸡精，翻炒。
9
加适量的水，焖至变软。再加入葱伴侣豆瓣酱，炒匀。
10
加入洋葱，炒香。
11
加入炒好的肉粒，试下味道，炒至水分变干。
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