#水果#如何挑选优良山竹？

如何挑选优良的山竹呢？给大家介绍几点小窍门供大家参考：1.购买山竹时一定要选蒂绿的新鲜果，否则会买到“死竹”。2.可用手指轻压表壳，如果表皮很硬，手指用力仍无法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食。3.这可是个小诀窍哦，看看果实下面的蒂瓣，有几个蒂瓣，里面就有几个果肉，六瓣或以上表示果实甘甜不酸，核非常小或几乎没核。4.食用方法一般为压破掰开，剥果壳时必须小心翼翼，格外留神，注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味，沾到衣服上也极难洗脱。吃里面白色的果肉部分，其他不可以吃。希望以上几点选购山竹的技巧可以帮到大家买到优良的山竹。