简单的美味可口的鸡蛋吐司,作为早餐是再好不过啦,那么作为吃货的你赶紧收好了,按着步骤学起来吧!
食材
1
切片面包 6片
2
切片火腿 6片
3
鸡蛋 2个
4
切片芝士 若干
5
黄芥末 10g
6
蛋黄酱 10g
方法/步骤
1
将切片火腿放在开水中稍微一焯水,这样可以把火腿煮熟,并且去除油分
2
将食材依次如下按顺序摆好:面包(芥末+蛋黄酱)+芝士+火腿+面包(芥末+蛋黄酱)+芝士+火腿,黄芥末和蛋黄酱分别各涂一半
3
把鸡蛋打成蛋液,一般两个就足够了,可根据个人口味选择多加
4
平底锅中倒入植物油烧热,把裹好蛋液的吐司放在锅里煎熟
5
表面和底面都均匀煎熟就完成啦
6
为了方便食用,可将吐司切成4块,并且在表面撒上白糖粉哦,按照个人口味可以抹上番茄酱,再搭配牛奶,一顿营养好吃的早餐就诞生啦!
7
芝士融化后就更好吃了,早餐不知道吃啥的赶紧学起来吧!