伯爵茶诞生于300年前,曾是英国皇室专用的调味红茶,现在世界各地都可以买到,一直风靡至今。而用伯爵茶做的奶茶也是颇受欢迎,在各大饮品店和西餐店都可见其身影,做法也很简单哦。
工具/原料
1
伯爵茶
2
牛奶或淡奶
3
方糖
方法/步骤
1
主料伯爵茶。
2
取一勺茶叶放入法压壶中。
3
倒入烧开的水冲泡。
4
泡的汤汁颜色变深,比平时喝的浓郁一杯左右。
5
把茶汁倒入杯子里。
6
放入糖块搅匀。
7
再倒入牛奶或淡奶搅匀即可。
注意事项
1
做奶茶的淡奶指的是如三花淡奶那种,不是淡奶油哦。没有淡奶就用牛奶代替,多放一些。
2
关于伯爵茶,我个人最喜欢的是英国川宁的豪门伯爵,味道纯正。
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