多语言展示
当前在线:302今日阅读:103今日分享:49

自制糯米糍怎么做

糯米糍是一道软糯可口的传统名点,那么自制糯米糍怎么做,为此本篇介绍以下方法,通过以糯米为主料,搭配豆沙馅加工而成。
食材
1

糯米 500g

2

豆沙 20g

3

椰蓉 50g

4

白糖 10g

5

清水 100ml

方法/步骤
1

需要准备食材,包括白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g。

2

空碗倒入适量糯米粉。

3

倒入清水。

5

将搅拌好的糯米糊放入蒸锅中。

6

盖上锅盖,蒸熟。

7

在案板上铺一层保鲜膜。

8

保鲜膜撒上一层椰蓉。

9

放入蒸好的糯米团。

10

在糯米团撒上一层椰蓉。

11

盖上一层保鲜膜。

12

用擀面校擀成圆饼状。

13

取下保鲜膜。

14

在擀好的圆饼上,放入豆沙馅。

15

均匀铺满豆沙馅,再准备卷起来。

16

卷成糯米卷。

17

用刀切成小块即可。

18

这样好吃美味的自制糯米糍就做好了。

推荐信息