做一份美味的米线，其实并不一定是家庭主妇必须具备的能力，每一位朋友都需要用一些自己的时间做一份美味的菜肴犒劳自己平时的工作或者是学习，这样你的生活更有情趣，做事情更有激情。今天，小编给你讲述一个做米线的过程，希望能帮到你，同时，小编也希望自己经常吃到这样的美味佳肴。
工具/原料
1
米线
2
佐料
方法/步骤
1
将米线泡在干净的水里，使得米线下锅很快就熟了的程度。同时准备好其他的材料。把生菜清洗干净。
2
把豆腐皮清洗干净，切开成块，肉丝或者是香肠切开成细细的丝状，辣椒和蒜头清洗干净备用。温馨提示，这儿的食材可以根据个人口味配置。
3
将肉丝（或者是香肠）放在锅里和着蒜头一起炸香。
4
放进豆腐皮，翻炒至熟。放进生菜烧一下。
5
放进米线，放进清水烧熟。
6
加上料酒、酱油等调料，即可起锅。
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怎么样，这样简单的做法，竟然也能有美味从手底下出现啦！
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瞧一瞧，感觉真的很好哦！只要动起手来，慢慢就能掌握一些技能，就会从实践中得出经验来的。
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