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酸汤牛肉的做法,你学会了吗?

今天为大家带来酸汤牛肉,步骤如下。
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

准备500G牛腩切成小方块,其他食材酸汤鱼火锅底料,芹菜、蒜、姜片,少许

2

将肉在油锅里爆炒3分钟左右

3

加入水慢炖,同时加入少许盐和生抽

4

将炖到8成烂的牛肉盛出

5

把干辣椒放入油锅中爆香,再加入半袋酸汤继续爆

6

加入水和之前盛出的牛肉继续炖,炖至片刻,即可出锅。

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