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川北凉粉的做法

本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
1

凉粉 1盘

2

干辣椒面 1勺

3

大蒜 3瓣

4

辣椒 1根

5

盐 1勺

方法/步骤
1

凉粉切条装盘待用准备调料

2

大蒜,辣椒,小葱切沫备用。辣椒面,芝麻,蒜末,辣椒一起盛入碗里

3

冒烟的油泼在上面快速搅拌均匀料碗里加入盐,五香粉,香醋,生抽,纯净水,白糖搅拌均匀放置备用。

4

料汁浇在凉粉上

5

撒上花生碎

6

撒上小葱花搅拌均匀即可食用

注意事项

本菜品的注意事项:菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好,适量的增加和减少,口味比较重的可以适量的多加一点盐

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