元旦放假在家没事做，突然就想到了从老家带回来的腊肠，然后就心血来潮的做了个腊肠焖饭。那么下面就给大家说说我是怎么作腊肠焖饭的吧。
食材
1
米 适量
2
腊肠 一根
3
土豆 一个
4
红萝卜 一根
5
香菇 适量
方法/步骤
1
先把米洗好。
2
把主角腊肠切好，铺在米上，开煮!
3
再把土豆、红火萝卜切好，放煲里。这里放的时候要快点，不然会煮生饭哦。
4
把香菇切好备用。
5
热油锅，把香菇倒进锅里炒一下。因为香菇比较水，炒一下可以把香菇的水去掉，而且更香
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饭熟后，把炒好的香菇倒进饭里面，焖5~10分钟。
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焖好后再搅拌一下就OK啦！