今天我们一起来做一个豆腐菜，简单又好吃！酸辣十分可口。
食材
1
豆腐 300克
2
青椒 3个
3
大葱 2根
4
红椒 适量
5
西红柿 1个
6
盐 适量
7
味精 适量
8
食用油 适量
9
酱酒 微量
10
大蒜 适量
方法/步骤
1
第一步：将青椒、西红柿、大葱洗干净。
2
第二步：红椒洗净，然后将红椒和大蒜剁碎备用。
3
第三步: 炒锅烧水，然后将豆腐放入先煮3分钟。
4
第四步：炒锅热油，然后将豆腐放入炸至表皮变的微黄。
5
第五步：将配料放入继续炒5分钟，之后放入微量的酱油调色，放入适量的味精，起锅前放入适量的盐。
6
第六步：装盘，开吃。