墨鱼蒸土鸡好吃又营养,原汁原味.
食材
1
散养鸡 800g
2
干墨鱼 1个
3
盐 2g
4
茶籽油 10g
5
姜 数片
方法/步骤
1
备墨鱼和土鸡
2
干墨鱼用清水泡软
3
斩块,切点姜片
4
烧油下入姜片炒香
5
放进切好的墨鱼
6
炒匀
7
放进鸡肉,放盐入味
8
炒片刻
9
装碗里
10
放进蒸锁
11
蒸熟透
12
即可上桌
注意事项
干墨鱼先用清水泡软
散养鸡 800g
干墨鱼 1个
盐 2g
茶籽油 10g
姜 数片
备墨鱼和土鸡
干墨鱼用清水泡软
斩块,切点姜片
烧油下入姜片炒香
放进切好的墨鱼
炒匀
放进鸡肉,放盐入味
炒片刻
装碗里
放进蒸锁
蒸熟透
即可上桌
干墨鱼先用清水泡软