油条是大家都爱吃的食品，但是不能多吃。油条配豆浆是不错的早餐，到那时外面卖的油条是不卫生的，不如自己来做小油条。
方法/步骤
1
向盆中倒入适量的面粉，再往面粉当中加入适量的食用盐，再打入一个鸡蛋到面粉里面用筷子将它们搅拌均匀。
2
将一袋纯牛奶倒入面粉中，加入酵母粉，用倒入少量温开水和面。
3
搅拌面粉，一直到面粉被搅拌成絮状，这个时候倒入到面粉当中一些熟油，用手揉面，直到面团被揉成一个光滑的面团为止。
5
将切成小块的面条每两个叠在一起，再用筷子在面条的中间压一下，压成油条的形状即可。
6
起锅烧油，待油温升至8成热时下油条炸至金黄，捞出来食用即可。
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