没吃过百香果，就网购了一些。直接吃会很酸，来试试做果酱吧！
食材
1
百香果 500g
2
白糖 200g
方法/步骤
1
把百香果切开用小勺挖出里面的果肉
2
加入白糖，搅拌均匀
3
放到冰箱冷藏3个小时以上
4
放在锅中，烧开
6
到果质透明、粘稠就可以了。放到瓶中，盖上盖子，立马倒扣，这样杀死里面的细菌与空气隔绝，保存时间更久。
注意事项
不要用铁锅熬煮，最后用木勺搅拌
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