如今五一节就快要到来了,想必这段时间很多朋友都会趁这个机会好好的出去玩一玩了 ,出去带点带点饼干,面包,寿司啥的,我就不跟风了,咱带水果糯米饭吃....
工具/原料
1
材料:长糯米
2
红豆(都提前用水泡过夜)
3
菠萝蜜
4
猪油一勺
5
白糖
6
巧克力酱
步骤/方法
1
先煮红豆糯米饭,红豆放电饭锅底层(难熟点)
2
红豆上面再放糯米
3
倒上适量的清水(像正常蒸米饭一样的份量)
4
煲20分钟左右,还有少许水分末蒸干打开
5
挖一勺猪油
6
和红豆糯米饭拌均匀
7
再加入适量的白糖
8
拌均匀后盖好继续煲8分钟左右即可
9
取出适量的巧克力酱
10
再加入一碗蒸好的红豆糯米饭盖上捂一会
11
待巧克力溶化时再拌均匀即可成巧克力糯米饭
12
余下的为原味糯米饭
13
菠萝蜜划开一个口,取出里面的核(核可留着用水煮熟吃)
14
用勺子把两种糯米饭填入菠萝蜜中
15
最后放冰箱冷藏至少3个小时,让菠萝蜜特有的香味渗入糯米饭中
注意事项
1
不要用米饭来代替糯米
2
菠萝蜜要新鲜
3
食物不要放入太长时间
下一篇:黄油面包脆的做法