美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 西葫芦的做法
食材
1
西葫芦 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
拿一个大的西葫芦擦丝,然后撒盐,搁置一会,擦完感觉菜多,其实水分很多,一会就会被盐沙出水的
2
和面,我用碗舀了一平碗面粉,大家随遇,不用怕多,剩下的可以擀单饼或者擀面条
3
俩家养的鸡蛋特别黄多倒点油熟油一会加了馅子里,鸡蛋炒好以后切碎
4
这个时候馅子里的水倒一下,然后把剁好的木耳鸡蛋加进去,还有熟的花生油,不加不香,不咸加点盐,我倒了一点耗油。
5
我家电饼铛有一点小,圆形对折的…饼不圆的可以用盘子压一下
6
腾个三四分钟就行,温度不一样自己掌握吧,先试一个尝尝
7
好啦,我擀的皮有点厚,技术不如我妈,还需努力
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试
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