今天做的这道菜肴属于半汤半菜形式，既可当菜肴吃，也可当主食，基本上猫是没吃饭，就光吃这些食材和喝汤了，特别是那浮皮，自己亲手做的，吸满了汤汁，入口软糯，还放了猫爱吃的粉丝，有了它，主食的问题不就立马解决了吗？后来想想不如再放些青菜，番茄什么的，既增添色彩，又增加营养，喝着鲜美的汤，吃着新鲜的菜，好享受哦。
食材
1
番茄 250克
2
浮皮 150克
3
粉丝 100克
4
小棠菜 200克
5
姜葱 10克
6
虫草花 50克
方法/步骤
1
准备好所有的食材。
2
烧热锅，把葱姜放入煸出香味。
3
加入鸡汤烧滚。
4
把泡发的浮皮与番茄放入，煮至番茄出鲜味。
5
虫草花洗净。
6
这时就可以把虫草花和小棠菜一起加入汤中煮滚。
7
然后才把粉丝放入。
8
加入适量的盐，糖。
9
少来一点味极鲜和蚝油。
10
再放少许的胡椒粉提味。
11
大火煮滚，就可以喽。
注意事项
浮皮一定要事先浸泡至发透，要不煮汤时候，会很费时间哦。
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