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芋圆怎么做?

南瓜和紫薯的营养特别高,将它们做成圆子,和牛奶放在一起,做成一道小吃,特别美味,下面我们就一起来看一下芋圆怎么做?
食材
1

南瓜 150克

2

紫薯 1个

3

牛奶 适量

4

糖 10克

5

淀粉 40克

方法/步骤
1

将150克南瓜切成块。

2

将一个紫薯切成片。

3

将南瓜和紫薯放上蒸锅,隔水蒸20分钟。

4

在南瓜中加入5克糖,捣成泥。

5

加入20克淀粉搅拌成面团。

6

将面团揉成长条状

7

揉成长条状,切成小丁。

8

在紫薯中加入5克糖,捣成泥。

9

加入20克淀粉,搅拌成面团。

10

揉成长条状,切成小丁。

11

锅中烧开水,倒入南瓜丁、紫薯丁,大火煮5分钟捞出。

12

碗中放入牛奶,将煮熟的南瓜丁、紫薯丁放入碗中即可。

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