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豌豆糯米饭的步骤

“煮糯米饭时,我用猪油把豌豆炒了一下,再放到锅里和糯米混合,这样煮出来的糯米饭口感更松软,吃起来特别香。现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!”
食材
1

豌豆 500g

2

糯米 200g

3

猪油 30g

4

盐 3g

5

生抽 20g

6

十三香 少许

方法/步骤
1

先把食材准备好

2

把糯米洗净下锅,倒入适量清水,开始煮饭。

3

把豌豆剥好洗净,控干水分。

4

热锅,放入猪油融化,没有猪油也可以用其他食用油代替。

5

放入豌豆炒一会,撒入盐炒匀。

6

撒入十三香,淋入生抽炒匀。

7

把炒好的豌豆连料汁一起倒入锅中和糯米混合,继续煮饭,保温后,再用饭勺轻轻拌匀,即可出锅享用。

8

成品

注意事项

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