最爱流油的咸蛋黄配大米粥有木有！！
食材
1
生鸭蛋 20个
2
盐 适量
3
白酒 适量
4
塑料袋 三个
方法/步骤
1
生鸭蛋洗净脏污，彻底晾干水份，将适量的白酒，盐分别装入干净的碗里备用
2
已经晾干的鸭蛋现在白酒里滚一圈，浸泡大概半分钟，然后放入盐里滚一圈，放入密封塑料袋里
3
如此做好所有的咸鸭蛋，将密封袋里的空气排出密封好，套进一个塑料袋里，扎紧，再套一个塑料袋扎紧
4
放在阴凉处，35-45天就可以吃了
注意事项
袋子一定要扎紧，放在阴凉的地方
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