星期美食--肥牛金针菇怎么做?
食材
1
肥牛 500克
2
金针菇 1把
3
葱姜蒜 N干
4
小辣椒 3个
5
酱油 勺
6
蚝油 勺
7
盐 克
方法/步骤
1
金针菇去根洗净备用
2
肥牛卷用开水烫一下，颜色就会变。别让它太老了。去闻气味，去血泡，去多余的油。
3
葱姜蒜炒热油
4
放入金针菇继续炒
5
加入酱油、蚝油和盐，中火煮一会
6
烹调一段时间后，倒入肥牛，加热2分钟。完成
7
吃完了~撒些芝麻小米、辣青椒点缀一下（我家没奖金哈哈）
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