在《向往的生活中》，黄磊为孙红雷炒了道赛螃蟹，看得人眼馋嘴也馋。其实这比螃蟹还鲜美的味道，制作起来非常简单，只用四只鸡蛋、轻松几个步骤就能做，快来自己动动手，满足食欲吧~
食材
1
鸡蛋 4 个
2
姜 一小块
3
料酒 1 小勺
4
白糖 适量
5
盐 适量
6
醋 4 小勺
步骤
2
鸡蛋嗑在碗里，不用搅碎
3
调佐料汁： 4 小勺醋（陈醋最佳）、 1 小勺料酒、糖适量、盐适量，搅拌均匀。
4
加入姜末；准备一双筷子。
5
热锅，放入花生油。
6
油热放入鸡蛋，用筷子迅速搅散，放入调料汁，搅拌均匀，出锅！
注意事项
1
美味鸡蛋赛螃蟹，连黄磊也做过！
2
本人原创，抄袭必究。
上一篇：海鲜酱辣炒蟹
下一篇：螃蟹味儿蛋炒饭！鲜绝！