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西式鸡肉炒饭的做法

味道超级棒^……^小女儿的最爱
食材
1

鸡胸 适量

2

剩米饭 适量

3

胡萝卜 适量

4

碗豆 适量

方法/步骤
1

鸡胸切小碎丁,加半小勺白糖抓匀,放置20分钟后再加少许淀粉和油抓匀,备用。

2

胡萝卜切小碎丁。

3

豌豆先用水煮一下,捞出备用。

4

葱花要多切一些,香!

5

把锅烧热,放入植物油,把处理好的鸡肉放进去,炒熟。因为鸡肉切的比较小,所以很快就熟了哈!

6

把鸡肉盛出来,趁热撒上一大勺孜然粉,拌匀。

7

锅里如果还剩有油就不必另放油了,直接下葱花炒出香味!

8

加入胡萝卜,炒熟。

9

剩米饭先用微波炉叮热,倒入锅里翻炒均匀。

10

加入孜然鸡肉,并加盐调味。最后撒入熟豌豆炒匀即成!

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