这款早点做起来非常容易简单，只要头天晚上拌好面团，发酵一晚上，早上起床蒸10分钟就可以享用，配上一杯热豆浆或者热牛奶都非常不错。很适合上班族。
食材
1
面粉 300g
2
白糖 适量
3
酵母 3g
4
温水 180ml左右
方法/步骤
1
首先准备材料。
2
将酵母用温水化开，搅拌均匀，静置5分钟。
3
将白糖与面粉混合，搅拌均匀。
4
然后把化开的酵母水倒入面粉中，一边倒一边用筷子不断搅拌。
5
然后盖上保鲜膜，室温发酵一整晚。如果天气暖和就相对减少发酵时间。
6
将红枣洗净，每颗红枣切成四瓣，摆放到发酵好的面团上，轻轻按一下。
7
冷水上锅，煮开后继续8分钟即可。
注意事项
1
冬天室温发酵一整晚，天气暖和的话依情况而定。
2
红枣要蒸熟一些，尤其是给小朋友和胃肠不好的人吃，因为生红枣非常不容易消化。
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