地方特色哦~
食材
1
碱水粑 3块
2
鸡蛋 4个
方法/步骤
1
鸡蛋打散后热油入锅煎蛋花
2
锅里加盐 小米椒
3
入碱水粑快速翻炒 尽量炒软一点
4
加入炒好的腌菜和蛋花
5
水+生抽+老抽 分两次入锅翻炒
6
出锅前加入大蒜叶
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碱水粑 3块
鸡蛋 4个
鸡蛋打散后热油入锅煎蛋花
锅里加盐 小米椒
入碱水粑快速翻炒 尽量炒软一点
加入炒好的腌菜和蛋花
水+生抽+老抽 分两次入锅翻炒
出锅前加入大蒜叶