桂花碱水粽的做法，看懂了就快快收藏吧

准备包粽子的原材料。

粽叶用刷子仔细地刷干净两面，修剪一下，放入水中煮一下，捞出备用。

准备包之前再加入干桂花在糯米里拌均匀即可。

按照自己的习惯包好粽子。

用棉线扎紧。

煮粽子。锅里加入清水要高过粽子，再加入3克的碱面，电压力锅上汽后煮30分钟，再焖20分钟即可。