减肥美食：魔芋啤酒鸭的制作方法

魔芋啤酒鸭的主要食材：主料：鸭肉。辅料：魔芋。调料：啤酒、豆瓣酱、花椒、干辣椒、葱姜蒜。关键步骤：鸭肉切块，焯水去腥备用。锅中下豆油，将鸭块炒香。加入啤酒、调料大火烧开，倒入高压锅煮制10分钟。再将鸭肉倒回炒锅中，下魔芋，开大火收汁后即可。小贴士：魔芋魔芋什么热量，而且有很强的饱腹感，是想要减肥的朋友一个不错的选择。鸭肉滋阴补肾，冬季进补可以多吃些鸭肉。做这道菜如果不喜欢吃鸭肉的朋友可以把鸭肉换成排骨或鸡肉也是可以的哦。