今天小编给你带来一个非常好吃的丸子
食材
1
肉末 适量
2
老豆腐 适量
3
盐 适量
4
五香粉 适量
5
胡椒粉 适量
6
料酒 适量
7
姜末 适量
8
鸡蛋 一个
9
淀粉 适量
方法/步骤
1
肉末加盐加五香粉加胡椒粉加料酒加姜末加鸡蛋加淀粉
2
然后搅拌均匀
3
老豆腐捏碎，加入肉末中
4
抓上劲
5
烧油炸制，捏成小丸子形状，炸制金黄，捞出即可
注意事项
千万不要烫伤
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肉末 适量
老豆腐 适量
盐 适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
姜末 适量
鸡蛋 一个
淀粉 适量
肉末加盐加五香粉加胡椒粉加料酒加姜末加鸡蛋加淀粉
然后搅拌均匀
老豆腐捏碎，加入肉末中
抓上劲
烧油炸制，捏成小丸子形状，炸制金黄，捞出即可
千万不要烫伤