超好吃
食材
1
面粉 适量
2
水 适量
3
酵母 适量
方法/步骤
1
粉、水、油(适量)、酵母(先用水溶解),四样混合!面团附保鲜膜发酵到2倍大
2
醒发好后,分成均等面团,再加油醒20分钟
3
榨菜、姜切沫,葱切小段
4
肉馅里加入榨菜、姜、葱、油、生抽、老抽、料酒、糖鸡精、十三香、白胡椒粉、盐搅拌均匀
5
面团按平包裹肉馅,包成圆形
7
金黄酥脆的锅盔
面粉 适量
水 适量
酵母 适量
粉、水、油(适量)、酵母(先用水溶解),四样混合!面团附保鲜膜发酵到2倍大
醒发好后,分成均等面团,再加油醒20分钟
榨菜、姜切沫,葱切小段
肉馅里加入榨菜、姜、葱、油、生抽、老抽、料酒、糖鸡精、十三香、白胡椒粉、盐搅拌均匀
面团按平包裹肉馅,包成圆形
金黄酥脆的锅盔