简单易学
食材
1
土豆 1个
2
茄子 1个
3
青椒 1个
方法/步骤
1
土豆一个，去皮，切块；茄子洗净，切块；青椒洗净，切小块；蒜粒拍扁，剁碎
2
酱汁：蚝油、生抽、糖、醋，比例是3:3:1:1，搅拌均匀，再倒入等量的凉水
3
热锅热油，油量比正常炒菜的稍微多一些。先将土豆放进去，煎至两面金黄，再将茄子放进去，和土豆一点煎，看到茄子变色即可
注意事项
注意用火安全
下一篇：超简单烧茄子方法
多语言展示
当前在线：1600今日阅读：23今日分享：25