女神节到了,粉粉的红心火龙果燃爆少女心哦~简单快手,不需要打发鸡蛋,手残党的福音~
食材
1
低筋面粉 90克
2
鸡蛋 1个
3
牛奶 100ml
4
玉米油(或黄油) 15克
5
泡打粉 1/2Tbsp
6
玉米淀粉 1Tbsp
7
细砂糖 3Tbsp
8
盐 一点点
9
红心火龙果粉 8克
步骤
1
把低粉、玉米淀粉、和泡打粉混合过筛,同时筛入红心火龙果粉。
2
把鸡蛋打散。
3
鸡蛋液里加入牛奶和细砂糖拌匀。
4
把筛好的粉性材料分三次拌近鸡蛋液里,搅拌至没有干粉的状态。
5
再把玉米油和盐拌进面糊里
6
把油和面糊拌至融合,成为顺滑的面糊。
7
把裱花袋套在深杯子里,把面糊倒进裱花袋。
8
在裱花袋底部剪一个合适的口,把面糊挤进甜甜圈模具。不粘模具可以直接挤,如果是硅胶的,建议先刷一层油,方便脱模。
9
烤箱预热180度,把模具放入烤箱中层,烤20分钟。
10
烤好后,脱模,晾凉。
11
萌萌少女心~
12
成品
13
咬一口~
14
女神节的早餐~
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