食材
1
面粉 250克
2
菠菜汁 100克
3
黑白熟芝麻 适量克
4
葱 1根
5
辣椒面 2勺
6
生抽 适量勺
7
醋 适量
8
花椒 20粒
方法/步骤
1
面粉加一茶匙盐，菠菜汁和光滑的面团。醒来半小时
3
将面擀片切成小条
4
搓成一个圆条，涂上润滑油，使表面苏醒20分钟
5
我用卷心菜和菠菜做配菜。其实，我也可以用别的菜。我可以把我所有的东西放在家里
6
面条一根一根抻长放到锅里，直到最后一根，把菜也放到锅里煮熟，捞到碗里，放适量醋，生抽，盐，葱碎，辣椒面，黑白熟芝麻，热花椒油泼在葱花上，拌匀即可