鲜鸡蛋虾仁的制作方法,三分钟包你学会!简单容易
食材
1
鸡蛋 3只
2
鲜虾 若干只
3
香油 适量
鲜鸡蛋虾仁的做法步骤
1
虾剥壳,成虾仁,用料酒腌制
2
三个鸡蛋打匀,加等量水,继续搅匀。加入调味。一小勺盐,一小勺胡椒粉。
3
蛋液倒入深盘中,敷上保鲜膜,放入蒸锅。大火蒸五六分钟至凝固即可。
4
将蒸好的蛋取出,将虾仁摆上,继续放入蒸三四分。
5
做好啦,浇一勺香油,重口味的也可加入自己喜欢的酱油。
6
放上餐桌。
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