超级下饭！
食材
1
茄子 10个
2
青椒 2个
3
香菜 2颗
4
大蒜 30瓣
5
盐 10克
方法/步骤
1
把茄子去蒂，蒸熟，大概20分钟~放凉备用。
2
将蒜切成很细的末（这一步可以放一些盐，蒜不容易信劫够到处蹦伟称）。。。真的好累，家里有设备的，可以用机器打蒜末冲泰。
3
将香菜也切成末，和蒜搅拌在一起，放一些盐。
5
起锅烧油，把青椒末放进锅中。
6
将青椒末倒入刚刚弄好的香菜蒜末。
7
香菜末，蒜末，青椒油末，搅拌在一起~
8
把上述调料拌在茄子中间~~完成~~~可以马上吃，也可以腌制1-2天更入味噢~
注意事项
.蒜，香菜一定要非常碎~
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