秋冬腊味飘香,腊肉炒兰豆,清新香甜皆有。
食材
1
兰豆 8两
2
腊肉 一小块
方法/步骤
1
兰豆剥去硬边,洗净。
2
腊肉切薄片。
3
小火,起油锅,倒入腊肉,炒一下。
4
调大火,倒入兰豆,翻炒。
5
兰豆色变绿讲明快熟了,放盐、酱油调味。
6
上碟。一款家常菜腊肉炒兰豆就完成了。
注意事项
腊肉要切薄一些。
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兰豆 8两
腊肉 一小块
兰豆剥去硬边,洗净。
腊肉切薄片。
小火,起油锅,倒入腊肉,炒一下。
调大火,倒入兰豆,翻炒。
兰豆色变绿讲明快熟了,放盐、酱油调味。
上碟。一款家常菜腊肉炒兰豆就完成了。
腊肉要切薄一些。