该菜不仅好吃还有营养,是不可多得的好菜。不学你就后悔去吧
食材
1
鸡肉 400g
2
香菇 200g
3
木耳 400g
4
料酒 适量
5
淀粉 适量
6
老抽 适量
7
蒜苗 适量
8
柿子椒 适量
9
姜 适量
方法/步骤
1
鸡肉切小块用老抽,料酒,淀粉腌制
2
香菇洗净切小片
3
木耳洗好切成丝
4
切好姜,蒜,辣椒
5
锅里热油下木耳
6
中途加入香菇片,加盐炒熟出锅
7
锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒
8
加入腌好的鸡肉,大火炒至干香
9
鸡肉熟后加入黑木耳翻炒均匀
鸡肉 400g
香菇 200g
木耳 400g
料酒 适量
淀粉 适量
老抽 适量
蒜苗 适量
柿子椒 适量
姜 适量
鸡肉切小块用老抽,料酒,淀粉腌制
香菇洗净切小片
木耳洗好切成丝
切好姜,蒜,辣椒
锅里热油下木耳
中途加入香菇片,加盐炒熟出锅
锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒
加入腌好的鸡肉,大火炒至干香
鸡肉熟后加入黑木耳翻炒均匀