用香菇,鸡肉为主材做的一种浓香鸡汤,在这个冬天,值得你一尝,暖和的冬日
食材
1
鸡肉 300g
2
香菇 100g
3
生姜 50g
4
葱 30g
5
蒜 100g
6
盐 5g
7
味精 2g
8
胡椒粉 2g
方法/步骤2
1
将鸡肉洗净,切小块,然后用开水过一遍,去血水,接着换水,把鸡肉放下去煮
2
把生姜,蒜拍碎,放入锅中,和鸡肉一起煮,大火
注意事项
注意火候,大火转小火
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