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香菇鸡肉热汤

用香菇,鸡肉为主材做的一种浓香鸡汤,在这个冬天,值得你一尝,暖和的冬日
食材
1

鸡肉 300g

2

香菇 100g

3

生姜 50g

4

葱 30g

5

蒜 100g

6

盐 5g

7

味精 2g

8

胡椒粉 2g

方法/步骤2
1

将鸡肉洗净,切小块,然后用开水过一遍,去血水,接着换水,把鸡肉放下去煮

2

把生姜,蒜拍碎,放入锅中,和鸡肉一起煮,大火

注意事项

注意火候,大火转小火

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