家庭版香辣猪皮做法

猪皮 适量

料酒 适量

葱姜 适量

干辣椒 适量

香辣酱 适量

盐 适量

鸡精 适量

绿辣椒 适量

味极鲜酱油 适量

花椒 适量

1、准备一块猪皮，清理干净。

2、冷水下入锅中，加入是两份料酒去腥。大火煮两三分钟。

3、捞出猪皮，清洗干净，去掉多余的油脂。切成条。

4、锅中烧油，放入葱姜，干红辣椒，香辣酱，老抽，味极鲜酱油，搅拌均匀。

6、香喷喷的香辣猪皮就完成了。