夏天大家都有吃不下去饭的时候，吃碗冷面解解暑，降降温吧！冷面的做法很简单，下面是小编在家自己做的冷面，里面添加了各种蔬菜，增加了冷面的营养，做好的冷面吃起来味道非常不错！喜欢芝麻和香菜的朋友撒点在冷面上，味道就更赞了！
食材
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冷面 400g
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西红柿 1个
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熟鸡蛋 1个
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黄瓜 1根
5
辣白菜 适量
6
凉白开水 适量
7
酱油 适量
8
盐 适量
9
白糖 适量
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米醋 适量
方法/步骤
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学习做冷面的方法，在家做冷面吃吧！先准备好做冷面用到的主要食材。
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把冷面放进大盆子里或者小锅里，添上适量的清水泡上10多分钟，目的是把粘在一起的冷面打开。
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将熟鸡蛋剥掉鸡蛋皮，对半切开，备用。
4
西红柿清洗干净，切成圆片。小编的西红柿籽很饱满是自然熟的哦。
5
黄瓜也要洗干净，切成细丝备用。
6
干净的碗里装适量的凉开水，最好不要用生水哦，容易吃坏肚子的。
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往凉开水里依次加入适量的盐，酱油，白糖和米醋搅匀，使其充分溶解。尝一下味道是否适合自己。
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冷面泡的差不多了，用手把冷面粘在一起的块打开，倒掉泡冷面的水。
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锅里添适量的清水，把水烧开，将冷面放进锅里煮一分多钟。要根据您的口味来决定煮冷面的时间。
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煮好的冷面要捞出来冲凉。取一个干净的碗里，放上适量煮好的冷面。
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根据自己的口味，冷面上面放上准备好的黄瓜丝，西红柿片，鸡蛋，辣白菜，您也可以撒点香菜和芝麻哦！
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最后倒入调好的冷面汁，解暑降温的美食就做好啦！不是很难的哦！
注意事项
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冷面不要煮的时间太长，喜欢吃劲道的冷面就少煮一会，喜欢吃面一点的冷面就多煮一会。
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喜欢芝麻、香菜的朋友可以在做好的冷面上面撒点，这样冷面的味道会更赞哦！
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图片和文字均来自小崔的生活实践，喜欢就支持我吧！