丸子的做法是北方的美食，口感酥脆，很好吃，下面来做下。
食材
1
洋葱 适量
2
鸡蛋 适量
3
面粉 适量
4
淀粉 适量
5
盐 适量
6
五香粉 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
将白洋葱切成末。
2
攥干水分。
3
打入一个鸡蛋，放入适量盐，五香粉，鸡精。
4
淀粉20克，面粉30克搅拌均匀。
5
下油锅小火慢慢炸。
6
炸至金黄出锅。
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洋葱 适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
淀粉 适量
盐 适量
五香粉 适量
鸡精 适量
将白洋葱切成末。
攥干水分。
打入一个鸡蛋，放入适量盐，五香粉，鸡精。
淀粉20克，面粉30克搅拌均匀。
下油锅小火慢慢炸。
炸至金黄出锅。