看这色泽，糖醋比例绝对完美。此生最爱！酸酸的、甜甜的。营养多，味道好！
食材
1
鸡蛋 适量
2
糖 适量
3
醋 适量
4
酱油 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
油少许，在锅里加热。
2
油热后打入一个鸡蛋，不要搅动。两边煎至金黄，出锅。
3
调糖醋汁
4
拿一个小碗，放适量白糖。
5
倒入醋，刚刚好淹没白糖。放酱油适量，想颜色深点可多放。
6
（酱油就是调色作用）盐、鸡精少许，一点点。
7
将兑好的糖醋汁倒入锅中，不放油。中火。
8
见汁起泡（又锅外至内全起小泡沫）就可放入煎好的鸡蛋。两面翻鸡蛋至汁水完全被鸡蛋吸收，就可出锅。
注意事项
白糖和醋的比例是1:1，醋刚刚好淹没就是最完美糖醋哦。