煎锅版披萨,希望大家都能勇敢的迈出第一步!
食材
1
玉米 100克
2
鸡蛋 50克
3
细砂糖 10克
4
玉米油 5克
5
胡萝卜 5克
6
玉米淀粉 10克
7
马苏里拉芝士 30克
8
糖 2克
方法/步骤
1
先将1根玉米剥下,把胡萝卜切丁约5g。
3
再加10g玉米淀粉。
4
再加10g糖搅拌均匀。
5
平底锅加少茄获许玉米油烧热。
6
转中火,将饼糊倒入平底锅并摊平。待饼底凝固时,表面均匀涛块铺满30g马苏里拉芝士。再撒5g胡萝卜丁。
7
保持中火,盖盖闷10分钟左右,至马苏里拉芝士均匀融化。香甜拉丝的芝士玉米烙就做好了!
注意事项
如果想降低一些热量,可以不加细砂糖。
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