紫菜和鸡蛋本来可以煮一道汤,但是可以把它制作成紫菜鸡蛋卷,在这里就分享一下这道美食的做法。
食材
1
紫菜 适量
2
鸡蛋 3个
3
番茄酱 适量
4
配方奶 适量
方法/步骤
1
将紫菜剪碎。
2
放入烤箱120℃烤十分钟。
3
烤好以后放到干磨杯。
4
打成细腻的粉末。
5
碗中打三个鸡蛋。
6
加入适量配方奶。
7
搅拌均匀备用。
8
平底锅刷油小火。
9
倒入调好的鸡蛋液。
10
然后晃动平底锅铺平。
11
蛋液烤五分钟。
12
凝固之后撒上刚刚打好的紫菜粉。
13
将鸡蛋卷起来。
14
同样的方法再煎一张,一起卷起来。
15
改刀切成块。
16
再挤上一些番茄酱鸡蛋卷就做好了。
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