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油焖扁豆---养身菜系列

今天要介绍的一款养身素菜是---油焖扁豆。
食材
1

扁豆 500克

2

盐 5-10克

3

菜籽油 15-20毫升

方法/步骤
1

扁豆摘洗干净。

2

炒锅烧热后,加少许的菜籽油,将菜籽油烧热。

3

倒入摘好洗净的扁豆,大火煸炒。

4

加入少许的盐,翻炒均匀。

5

加入少许的水,将扁豆焖煮熟透。

6

盛盘,好吃美味可以养身的油焖扁豆就做好了。

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