美味家常菜,好吃有营养
食材
1
莲藕 1个
2
青椒 1个
3
里脊肉 150g
4
油 适量
5
盐 适量
6
葱、姜 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
备齐材料
3
里脊肉用料酒淀粉抓一下腌制10分钟,炒锅加入适量的油,滑熟里脊肉取出备用
4
另起油锅,爆香葱姜、五香粉,加入胡萝卜翻炒,加入青椒莲藕翻炒
5
加入滑熟的额里脊肉翻炒
6
加入盐、海鲜酱油调味,出锅
注意事项
里脊肉用淀粉加料酒腌制后滑熟,鲜嫩入味
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