自己动手做烘焙，是快乐，是享受。加了葡萄干的吐司，葡萄干烤的软软甜甜的，很好吃，不用搭配其他什么材料，直接吃就很过瘾。
食材
1
酵母 3g
2
高筋面粉 300g
3
全蛋液 75g
4
盐 3g
5
玉米油 30g
6
牛奶 125g
7
葡萄干 40g
方法/步骤
1
面包桶内放入牛奶，糖，全蛋液，玉米油，盐，筛入面粉，放入加酵母，面包桶放回面包机，启动面包机和面程序。一共要和面2个程序，大约40分钟，面发好
2
取出面团排气松弛，把面团分成均匀地3个剂子，再松弛10分钟
3
每个剂子擀成长方形
4
在两边向内折
5
在擀成和吐司模具一样宽，尽量长点，撒上一层葡萄干。葡萄干要提前洗干净，吸干水分
6
卷起
7
都做好，放入土司盒二次发酵
8
二次发酵8分满
9
盖好盖子，烤箱预热170度，放中下层。上下火，烘烤30分钟即可
注意事项
烤箱时间根据自家烤箱脾气调节。