土豆怎么做好吃？给大家推荐一道菜吧，孜然土豆片！接着一起看看这道菜的具体做法吧！准备主要食材，土豆去皮切片，圆葱少量手掰成小片，待用；锅中放油（平常炒菜的两倍量），油开后，煎土豆片至焦黄；将煎好的土豆片出锅，放入盘中待用；油锅中加圆葱翻炒，加少量老抽；然后加如煎好的土豆片，适量的盐，还有很主要的孜然，翻炒均匀就OK啦！注意事项：1.土豆片切好后可在热水中焯一下，这样炒出来的土豆片不会那么绵，所以就看个人喜好了；2.这道菜的两味主要食材都不很“吃盐”，所以少加点盐就好！
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