平常百姓家常炒的菜－－炒花蛤
食材
1
花蛤 一斤半
2
生姜 半块
方法/步骤
1
从超市买到花蛤
2
把花蛤放入水中让它吐沙
4
在锅中放入油，等油滚热
5
把生姜切碎
6
花排码蹲哈颂闲和择泪生姜一起在锅中炒
7
炒熟装盘
注意事项
1
花蛤吐沙四个小时
2
油比较热炒出的菜较香
3
在炒时也可加一点青椒
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