番茄是一种营养丰富的蔬菜，既可熟食，也可凉拌。
食材
1
番茄 500克
2
白糖 适量
3
盐 适量
4
姜 适量
5
大蒜、葱白 适量
方法/步骤
1
把锅洗干净，放入适量的水（约1000克），将水烧开。
2
将番茄洗干净，把它放入烧开的水中（约10分钟）直到能把番茄的表皮剥去。
3
出锅，放凉，将番茄的表皮剥去，再把它切成方块。一般一个番茄切成四块。将辅料撒上拌匀即可。
多语言展示
当前在线：1605今日阅读：27今日分享：41
番茄 500克
白糖 适量
盐 适量
姜 适量
大蒜、葱白 适量
把锅洗干净，放入适量的水（约1000克），将水烧开。
将番茄洗干净，把它放入烧开的水中（约10分钟）直到能把番茄的表皮剥去。
出锅，放凉，将番茄的表皮剥去，再把它切成方块。一般一个番茄切成四块。将辅料撒上拌匀即可。